Popis
Inovativní tabulka čokolády obsahuje všechny složky kakaové bobu – kakaovou hmotu, kakaové máslo a 27 % sušené kakaové dužiny. 100% čokoláda díky ní získává příjemnou nasládlost a ovocitost, aniž by bylo nutné ji přislazovat cukrem. Na kakaovou dužinu se v procesu výroby čokolády pohlíží zpravidla jako na odpad, zde je ale dokonale zužitkována. Čokoláda nabízí mimořádný chuťový zážitek bez přidaných aromat či rafinovaných sladidel. V německém Vivani žijí vášní pro dobrou čokoládu už od roku 2000. Z malé firmy vyrostli v celosvětovou značku, která je symbolem udržitelnosti a opravdu kvalitní čokolády. Tu vnímají jako umění – pečlivě vybírají každou ingredienci, stejně jako umělec vybírá barvy. Promítá se to i do obalů čokolád, které navrhují umělečtí designéři.
Parametry produktu
- Složení: Kakaová hmota*, kakaové vločky* 27 %, kakaové máslo*. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
- Země původu: Mimo EU
- Skladování: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
- další vlastnosti najdete zde.
