Popis
Tempeh je tradiční indonéská fermentovaná potravina z luštěnin, v tomto případě vyrobená z čočky místo sóji. Představuje chutnou alternativu masa plnou rostlinného proteinu, vitamínů a minerálů. Díky fermentaci je dobře stravitelný a prospěšný pro střevní mikroflóru. Uplatnění najde u vegetariánů, sportovců i gurmánů v omáčkách, salátech, těstovinách nebo burgerech. TempeHu je česká značka, která posouvá tradiční fermentovaný tempeh do nové dimenze díky inovativní výrobě z vybraných BIO luštěnin namísto sóji a lepku. Zaměřuje se na lokální a evropské suroviny nejvyšší kvality a přináší různé varianty tempehu – od hrachového přes čočkový až po lupinový. Značka tak oslovuje milovníky zdravého životního stylu a všechny, kdo hledají chutnou a výživnou alternativu masa.
Parametry produktu
- Složení: Čočka 55 %*, voda, fermentační kultury.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
- Země původu: Evropská unie
- Dávkování: K přímé konzumaci po tepelné úpravě.
- další vlastnosti najdete zde.
